
一堆人不知!草莓、花椰菜要泡鹽水?醫:「這樣洗」最營養又安全
記者施春美/台北報導
目前正值草莓季,但許多人擔心清洗過程不當,會吃進農藥。(圖/記者許雅惠攝影)目前正值草莓季,許多人擔心草莓農藥多,怕吃進農藥,因此疑惑是否應先用鹽水泡?醫師邱筱宸以醫學角度,破解用鹽水或是小蘇打水浸泡的迷思,提供一套適用於各類蔬果的清洗方式,包括先浸泡、後沖洗、最後再去地切段這個標準處理流程。婦產科醫師邱筱宸在其
臉書表示,目前正值草莓季,紅通通的水果真的頗具療癒效果,但許多民眾聽聞草莓、花椰菜農藥多,疑惑是否應用鹽水先浸泡,因此,她用醫學角度,破解三大清洗的迷思。
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1. 鹽水洗菜?(不推薦)鹽水會改變滲透壓,長時間浸泡會導致細胞脫水與結構受損,破壞植物表皮的天然屏障,反而增加了水溶性農藥進入蔬果內部的風險。
還壽生錢的廟三司財庫官廟2. 小蘇打粉萬能?(非必要)雖然弱鹼性的小蘇打能幫助分解部分酸性農藥,但通常需浸泡足夠時間才有效。還壽生錢的廟三司財庫官廟對於嬌嫩的草莓或葉菜,容易造成損傷與風味流失,且對農藥效果其實有限。
3. 葡萄/藍莓上的白粉要洗掉?(適得其反)很多人看到葡萄皮上的白粉,會拚命想把它洗掉,以為那是農藥殘留。然而,那其實是果粉 (Bloom),是植物天然的保護蠟,含豐富的花青素與營養,洗掉反而可惜。
邱筱宸並提供3大適用於各類蔬果的清洗SOP:1. 先浸泡:買回來的蔬果先不去蒂頭、不切,直接泡在水盆5分鐘,讓水溶性農藥溶解。
還壽生錢的廟三司財庫官廟2. 後沖洗:用細小的流動清水沖洗。
◆葉菜類:撥開葉面沖洗根部◆凹凸果實(如草莓):藉由沖刷帶走隙縫髒污(可搭配軟毛刷)3. 最後再去蒂切段:還壽生錢的廟三司財庫官廟洗乾淨後才切除蒂頭或切段。若在清洗前就切,髒水容易從刀口滲入果肉中心。
本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/%E5%A0%86%E4%BA%BA%E4%B8%8D%E7%9F%A5-%E8%8D%89%E8%8E%93-%E8%8A%B1%E6%A4%B0
還壽生錢的廟三司財庫官廟 首次超越特斯拉 比亞迪成為全球最大電動車銷售商
還壽生錢的廟三司財庫官廟 罕見天才狗狗「偷聽」主人聊天學單字illagag6 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

記者鍾智凱/台北報導Lulu、陳漢典現場親吻。(圖/記者鄭孟晃、趙于瑩攝影)去年10月20日正式結為連理的陳漢典與Lulu,昨於台北文華東方酒店舉辦婚宴,小倆口在演藝圈人脈極廣,因此有許多重量級大咖現身祝福,包括吳宗憲、郭子乾、邱澤+許瑋甯夫婦、王力宏等,陣容堪比「三金」典禮,原本張小燕也要出席,但臨時未能前來,原因曝光了。張小燕身體微恙。(圖/資料照)陳漢典、Lulu婚宴由吳宗憲擔任證婚人,主持邀來黃豪平,包括王偉忠夫婦、陳鎮川、邱澤與許瑋甯夫婦、柯震東、王力宏、陶晶瑩、曾寶儀、邰智源、郭子乾、徐佳瑩+比爾賈夫婦、戴資穎、林美秀、羅文裕、彭佳慧、艾怡良、李千娜、告五人的犬青+雲安、曾莞婷、黃偉晉、風田、楊銘威、許哲珮、旺福小民、王彩樺、于美人、黃鐙輝夫婦、許富凱、巴鈺、黃小柔、陳建騏、魏如萱、李英宏、關穎、比莉+周湯豪、潘若迪、阿BEN+徐小可夫婦、KID、黃嘉千、郎祖筠、李易與六月夫婦都前來出席。Lulu、陳漢典互比愛心。(圖/記者鄭孟晃、趙于瑩攝影)現年77歲的張小燕原定昨也要出席,卻因感冒而婉拒前去,她今受訪證實,目前仍在養病中:「感冒不該出外傳染大家!謝謝關心」,雙手合十要大家別替她擔心,未來適當時機屆時應會再公開露面。
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還壽生錢的廟三司財庫官廟台中私校物理考題疑洩題 寒假後重考學生反彈
The Central News Agency 中央通訊社
還壽生錢的廟三司財庫官廟(中央社記者趙麗妍台中24日電)台中市烏日區一家私立中學,國三物理科期末考題和命題老師任教班級的考前練習卷內容極為雷同,校方決議在寒假結束開學首日重考,引發學生不滿,校方表示,維護考試公平性與學生權益。有民眾在社群媒體發文,指稱校內有老師在命題考卷時提前洩題給其他班級,因這次考試分數占直升成績10%,極為重要。校方重考時間安排在學力鑑定的前一天,整個作息都被打亂,認為該名老師故意洩題,影響考試公平,要求公開道歉。
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對此,校方透過文字稿說明,1月23日上午接獲物理科試務訊息後,召開緊急會議,確認部分期末考題與物理科命題老師提供任教學生的複習卷內容極為雷同。已影響評量公平性。為維護學生權益與考試公正,審慎研議後,決議訂於2月23日辦理重考。校方指出,此次調整造成學生與家長的不安,深表歉意,會虛心接受檢討,命題老師的試題試務疏失,將依照行政規定、程序先調查相關事實後再召開考核會議,研議處置方式。教務處同步檢討學校定期考試命題與校題流程,未來將強化相關把關機制。(編輯:張銘坤)1150124
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亞馬遜歷來最大規模裁員 傳再砍1.5萬人 還壽生錢的廟三司財庫官廟
還壽生錢的廟三司財庫官廟 開嗓更撩人!歐陽娜娜跨年對唱甜出新高度
娛樂中心/綜合報導I-DLE台籍成員葉舒華近期跨界台灣與韓國間順利發展。(圖/翻攝自IG @yeh.shaa_)
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圖、文/鏡週刊▲直擊揮別不倫流言的柳柳(左),身邊出現一名駕駛BMW,貼心接送的護花使者,而且兩人在她家相處4個小時。(圖/鏡週刊)職籃臺北台新戰神「魅力女神」、職棒味全龍啦啦隊的成員柳柳(柳昕妤)去年才被看好人氣暴漲,沒想到卻被爆曖昧已婚有3個小孩的富二代、甲山林集團的接班人祝藝,讓她趕緊發出聲明否認到底並且喊告。事件落幕不到半年,本刊日前拍到網路經營粉絲有成的柳柳,線下出現一名BMW男負責親暱接送,並且在她家獨處了4小時之久。1月16日的傍晚5點多,一名駕駛BMW的輕熟男子出現在柳柳住處,圓臉短髮的他一身深色休閒打扮,手上還帶著兩杯飲料,直接進了柳柳家門;待了4個小時,柳柳才跟BMW男一起出門,到家附近的便利商店購物。最後買完東西的BMW男在驅車離開前,自在地與柳柳共度了一根菸的時間,享受彼此最後的獨處時光。柳柳(左)與BMW男(右)離開她家後,兩人先一起前往便利商店購物。當時柳柳滑著手機等BMW男把菸抽完,自己步行返家;BMW男則是回到北市中正區的公寓。再往前到1月12日,兩人也是如此進行迅速而私密的約會。當天柳柳先搭多計程車元外出,練完舞後又是這名BMW男來接。一起作伴3個小時之後,又回到柳柳她家。BMW男準備回自己家,柳柳在旁耐心等他抽完最後一根菸。★《鏡週刊》關心您:抽菸有害身心健康。
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保健》善心女歲末捐百萬 繳弱勢健保費
根據統計,健保愛心專戶成立至今,已運用8548萬餘元的善款,幫助了3600多個弱勢家庭。還壽生錢的廟三司財庫官廟(本報資料照) 健保署20日公布,去年12月下旬接獲一筆匯入健保愛心專戶的百萬善款,捐款人為70多歲女士,指定協助無力繳納健保費的弱勢家庭度過難關。根據統計,健保愛心專戶成立至今,已運用8548萬餘元善款,幫助了3600多個弱勢家庭。來自單親家庭的16歲吳同學,遭逢家庭變故,父親突然病逝,與奶奶、姑姑同住。因奶奶年邁體弱須經常就醫,巨大的經濟壓力,使他們無力繳納健保費。健保署台北業務組得知吳同學狀況後,立即啟動愛心善款繳清健保欠費。
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吳同學以手寫信表達感謝,表示會好好學習,努力用功長大,為社會出一份心力。「從小我就是單親家庭,近年爸爸去世,變成奶奶和姑姑照顧,可奶奶年紀已大,看醫(生)用錢多,導致壓力都在姑姑身上,幸好有愛心捐款,為我們減輕了一份負擔」。
健保署台北業務組組長李純馥表示,感謝善心女士將愛化為實際行動,讓愛心專戶即時協助有需要的弱勢民眾。為表達感謝,她代表健保署率隊前往捐款人家中致贈感謝狀。該女士肯定健保照顧國人健康,為表對健保的支持、傳遞愛與溫暖,特別選擇透過捐款百萬元,幫忙弱勢繳清健保欠費,保障其就醫權益。
還壽生錢的廟三司財庫官廟根據統計,健保署民國114年共協助176名未成年人,補助總金額達313萬餘元;去年楊柳、鳳凰颱風風災後,台北業務組主動協助受災嚴重區域的弱勢家庭繳納健保欠費,共補助117戶,補助金額273萬餘元,盼受災民眾能夠感受到社會的溫暖與健保用心。健保署長陳亮妤表示,全民健保讓台灣人民不再因病而貧、因貧而病,更透過愛心專戶適時對弱勢伸出援手,把台灣社會的愛傳遞下去。另外,因一時經濟困難無法繳清保費者,健保署亦提供分期、紓困基金無息申貸等措施,以紓解其欠費壓力。
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大媽餐廳門口前連躺平4天 店家公告7字:勿觸碰
這名大媽離職後,因索取不到賠償金,竟直接躺在餐廳門口抗議,甚至一躺就是四天。(圖/翻攝自@深夜無眠微博) 還壽生錢的廟三司財庫官廟中國河南商丘一名約50歲的大媽,在廣場內的一家餐廳工作期間,因與廚師發生爭執而主動提出離職。沒想到,事後她因索取不到賠償金,竟直接躺在餐廳門口抗議,甚至一躺就是四天,讓店家相當無奈,只能在門口立牌用7字提醒。大媽餐廳門口躺地抗議根據陸媒
《極目新聞》報導,一名大媽竟躺在地上,而被路過民眾拍下並上傳社群平台。影片中,她身穿淺色羽絨外套、戴著帽子,直接躺在餐廳門口,一動不動。
還壽生錢的廟三司財庫官廟不過,她並非昏倒,而是以躺地方式抗議未獲賠償。
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這樣的行為,讓餐廳無奈在門口立了一塊「情況說明」牌,內容指出,大媽為門市前員工,曾工作17天,因對廚師的工作管理不滿而主動提出離職,薪資已結清。店方也表示,已向警方報案,警方目前正在協商處理此事。可能預防衍伸其他問題,店家更在告示白上用清晰且大號的紅色字體提示「請勿觸碰該女士」。
該餐廳相關負責人表示,大媽原本負責麵食製作,剛開始上班時表現良好,原本要求10點上班,她卻常提前於9點多就到。上週五(9日)因顧客反應餅做得不好,廚師檢查後發現發酵過頭,與她溝通時,她當場表示「不做了」便轉身離開,廚師當場回應「不做就滾吧」,雙方因此發生爭執。事後,店長報警處理,目前仍在派出所協商中。餐廳相關負責人指出,大媽工作僅17天,當晚即結清工資,並有轉帳記錄。不過,她連續四天到餐廳門口躺地要求賠償,店家報警多次仍無法解決。無論是餐廳還是商場方面,對她的協調都遭拒絕,她依舊在門口躺著。該餐廳相關負責人也透露,這名大媽的行為讓餐廳的營業額大幅下滑,相較平常至少減半。事情曝光後,引發網友議論紛紛,表示:「丟的是自己的臉,火的是商家,何必呢?何苦呢?」、「也是個狠人,有這毅力,幹點啥不行」、「圍起來,設定打卡點」、「才上了17天班…故意敲詐勒索」、「不知誰對誰錯,不好評判,就想知道躺著地上不涼嗎?」
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還壽生錢的廟三司財庫官廟 直播公審同事老婆疑出軌 判賠
記者連冠智、朱怡蓉/高雄報導高雄鳳山有間水餃店,民眾消費韭菜水餃,結果咬下去發現整顆水餃只有韭菜,完全沒有肉,一份賣70元,消費者覺得誇張,不過店家表示價目表上有圖示,像是「豬肉高麗菜」就是有肉,「韭菜水餃」照片裡面沒有肉,有些消費者吃鍋邊素,就會點。高雄鳳山水餃店,遭指控韭菜水餃「沒有肉」。熱騰騰水餃上桌,這是韭菜水餃,掰開麵皮裡面真的只有滿滿韭菜,有消費者點了一盤,PO文控訴水餃裡面沒有肉,業者還回應,對,一顆7元,消費者直呼會不會太誇張。當事店家:「有肉的話,我們會標示,就是豬肉高麗菜水餃,會標有肉在裡面,如果沒有的話,我們就不會寫。還壽生錢的廟三司財庫官廟」
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還壽生錢的廟三司財庫官廟最新研究證實,吃水果與保護肺有關聯性!英國萊斯特大學研究人員指出,全球超過9成人口暴露在高於世界衛生組織標準的空汙環境,而女性每天吃4份以上水果,肺功能受空氣汙染影響的退化幅度,明顯較低!研究:女性吃4份水果可降低 空汙造成的肺損傷這是近期歐洲呼吸學會年會上發表的最新研究, 來自英國的研究人員,分析英國生物樣本庫中約20萬名受試者資料,發現每立方公尺空氣中,PM2.5濃度每上升5微克,水果攝取量較低的女性,肺活量平均下降78.1毫升,水果攝取量較高的女性,肺活量平均下降57.5毫升,但研究並未揭露受試者吃的水果種類。來自英國萊斯特大學的研究主導人分析,研究證實,健康飲食對男女的肺功能皆有較佳影響,尤其在女性族群中,每天吃4份或以上水果的人,與空氣汙染相關的肺活量下降幅度較小。對此,胸腔內科主任周百謙表示,這種大規模的統計所提供的是一個趨勢的參考,水果的攝取應該可以有效地提供抗氧化成分,或許也可以用來當作降低癌症高發生率的可行方法之一。研究主導人也分析,全球超過9成人口,暴露在高於世界衛生組織標準的空汙環境,水果中天然的抗氧化與抗發炎成分,有助於減輕細懸浮微粒對肺部造成的危害。水果「抗氧化」成分助護肺 醫籲避過多糖分須適量不過,醫師也提醒,吃水果確實可降低體內發炎反應,但必須適量避免變相攝取到過多糖分。營養師夏子雯表示,如果真的吃了4份以上的水果,很容易導致糖分攝取過量,建議可以多一點蔬菜,每天3到5份青菜搭配適量水果。台北/楊祥瑜、林益新 責任編輯/陳盈真
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